Estos últimos tres meses he estado realizando un curso con el cual he ampliado en calidad y cantidad mis conocimientos sobre la nutrición y los efectos de esta en nuestra salud.
Cuando lo empecé reconozco que me resultó algo tedioso pero conforme iba avanzando y descubría la relación unívoca entre las propiedades de los alimentos y como estos nos permiten tener un estilo de vida saludable en el 50% de nuestra vida comprendí que ese otro 50% es el que tenemos que aportar cada uno de nosotros.
Es super facil invertir todas nuestras esperanzas en dietas milagrosas que ni siquiera conocemos cuales son sus orígenes, si se ajustan a nuestras caracteristicas o simplemente son las dietas que le funcionan a «no se quien» pero que en una semana se quedó estupendo o estupenda…
Este curso me ha hecho ser consciente que los alimentos son para todo el mundo igual, que no hay alimentos extremadamente nocivos, lo que hay son hábitos no positivos, hemos analizado cartas de menús, propiedades de productos básicos e incluso hemos discutido en foros si los aportes que tenemos a diario son suficientes o por contra vivimos en una sociedad en la que el comer/alimentarse pasa de ser una necesidad a una obligación, todo ello lo hemos visto desde un punto de vista crítico, constructivo que nos ha hecho ser conscientes que el deporte, la salud y la alimentación son un equipo súper competitivo, capaz de llevarnos a conseguir cualquier meta que nos propongamos y que solo respetándose entre si nuestras aptitudes en el día a día también se benefician.
Por último solo puedo agradecer al equipo que ha trabajado conmigo y a mi tutora su tiempo, su dedicación y sus ganas de aprender, ha sido muy enriquecedor el trabajo, os deseo lo mejor.
«La salud es lo que te hace sentir que justo ahora es el mejor momento del año.»
Franklin P. Adams
Por último me gustaría compartir un video del programa «Miscelanea Joven» que la Junta de Andalucía impulsa para concienciar a nuestros alumnos de la importancia que tiene el adquirir unos determinados valores no solo para le futuro sino para mejorar su calidad de vida en el día a día, este capitulo concretamente nos muestra la relación entre Lucía (que practica deporte y tiene unos hábitos saludables) y sus amigas (mucho más escépticas a la hora de practicar deporte), espero que os guste.
Neosporteduca 